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電影心得--五星主廚快餐車
五星
主廚快餐車，片子的介紹是這麼寫的：『一個才華洋溢卻無法盡情揮灑的大廚在得到美食評論家的惡評後，理智斷線大出洋相的醜態在社群網站上一發不可收拾，陷入前所未有的中年危機。 失去一切的他放下驕傲，開著滿載真心美味的快餐車重新出發，找回熱情，找回家庭，也找回了人生。』 看完這部片後有許多感觸，有時人往往執著眼前所習慣的事物，總以為若失去了目前的工作，將會變的一無所有，就像第一次美食評論家要去評比廚師Carl Caspe，但卻因為老闆的固執變動，他沒有用自己創作的菜單，還是以老闆規定的菜單為主，只因為他想保有這份工作，但卻遭受到美食評論家嚴厲的批評，老闆跟他說不用在意別人怎麼講，重點是依然擁有廣大的客戶願意來享受這些食物，但是Carl Caspe卻不這樣認為，他想創作自己要的料理，分享給其他人，他將所有的時間都奉獻給廚房，因為忙碌也沒有經營和妻子、兒子間的感情，每天忙碌了半天最後也沒有累積下什麼樣的存款，重點是他不快樂，但卻需要為生活繼續堅持著，劇情中有一段話，他說：『以前我永遠知道下一個目標在哪，我可以走得非常踏實，一路走來也都很順利，但現在我完全不曉得要怎麼走了？我要趕快去下一個面試，我要賺錢，我要…』，這段心裡的吶喊讓我格外有感覺。這場景似乎在社會中很容易發現，往往我們都害怕失去目前所擁有，想維繫現有的安全，常在付出與犧牲中抉擇，日復一日不曉得自己堅持的是什麼，卻往往在某個關頭面臨挫敗，再度回到原點，有時回歸到原點或許不是壞處，是上天的一個警訊，提醒自己該重新檢視思考人生的方向。
主廚快餐車，片子的介紹是這麼寫的：『一個才華洋溢卻無法盡情揮灑的大廚在得到美食評論家的惡評後，理智斷線大出洋相的醜態在社群網站上一發不可收拾，陷入前所未有的中年危機。 失去一切的他放下驕傲，開著滿載真心美味的快餐車重新出發，找回熱情，找回家庭，也找回了人生。』 看完這部片後有許多感觸，有時人往往執著眼前所習慣的事物，總以為若失去了目前的工作，將會變的一無所有，就像第一次美食評論家要去評比廚師Carl Caspe，但卻因為老闆的固執變動，他沒有用自己創作的菜單，還是以老闆規定的菜單為主，只因為他想保有這份工作，但卻遭受到美食評論家嚴厲的批評，老闆跟他說不用在意別人怎麼講，重點是依然擁有廣大的客戶願意來享受這些食物，但是Carl Caspe卻不這樣認為，他想創作自己要的料理，分享給其他人，他將所有的時間都奉獻給廚房，因為忙碌也沒有經營和妻子、兒子間的感情，每天忙碌了半天最後也沒有累積下什麼樣的存款，重點是他不快樂，但卻需要為生活繼續堅持著，劇情中有一段話，他說：『以前我永遠知道下一個目標在哪，我可以走得非常踏實，一路走來也都很順利，但現在我完全不曉得要怎麼走了？我要趕快去下一個面試，我要賺錢，我要…』，這段心裡的吶喊讓我格外有感覺。這場景似乎在社會中很容易發現，往往我們都害怕失去目前所擁有，想維繫現有的安全，常在付出與犧牲中抉擇，日復一日不曉得自己堅持的是什麼，卻往往在某個關頭面臨挫敗，再度回到原點，有時回歸到原點或許不是壞處，是上天的一個警訊，提醒自己該重新檢視思考人生的方向。- Aug 13 Tue 2013 21:49
Running boy的啟發
今天有場關於反酒駕的講座，這個反酒駕基金會是由台大柯文哲醫師所發起，而有兩個成大的碩士生因有個想跑步環島的夢想，因抱著要實現夢想也能為社會盡心力的想法，於是兩者結合而產生這個活動，也催生這樣的講座。 原本我以為這個活動沒有什麼，因為朋友邀約而前去聆聽，在聆聽跑者分享的過程中，讓我印象很深刻的是那種信念建立的過程。跑者分享原本他們都不覺得這個夢想可能達成，但因為覺得如果不做就沒機會了，抱著這個衝動，他們找上了反酒駕基金會，基金會的聯繫人是位醫師，也有諸多考量，認為以這樣的大熱天，要完成這樣的舉動，他們很擔心，但跑者不斷自我訓練下，終於因緣成熟他們開跑了。
因為只有三個人在跑，所以跑者原本覺得自己很孤單，還記得第一天開跑時，就有一位國小老師早上五點跟著到了起跑點，跟著跑完彰化縣再趕去上班；而路上也遇到徒步環島的兩位男生，這兩位男生已經走了六十天，後面還有六十天，皮膚比他們還黑；而也有人跟他們一起跑，因為他們的家人也是酒駕的犧牲者，希望一同響應；路上也遇到一位阿嬤帶著孫子騎機車環島；跑者分享：『沒有真正做的時候，並不知道原來這世界還有這麼多勇敢追夢的人』。
因為只有三個人在跑，所以跑者原本覺得自己很孤單，還記得第一天開跑時，就有一位國小老師早上五點跟著到了起跑點，跟著跑完彰化縣再趕去上班；而路上也遇到徒步環島的兩位男生，這兩位男生已經走了六十天，後面還有六十天，皮膚比他們還黑；而也有人跟他們一起跑，因為他們的家人也是酒駕的犧牲者，希望一同響應；路上也遇到一位阿嬤帶著孫子騎機車環島；跑者分享：『沒有真正做的時候，並不知道原來這世界還有這麼多勇敢追夢的人』。
- Nov 07 Sun 2010 06:37
上有政策，下有對策
人人都會算，只是巧妙與目的各有不同而已。老闆為了節省成本會算，員工為了輕鬆省事也會算，彼此算來算去，誰賺了？誰又虧了？
有一日帶團出去，派了輛遊覽車，由於是請他人協助派車，且中間曾經變更過目的地，不曉得是哪個環節沒扣好，所以來的司機並不曉得地點已經變更一事。
有一日帶團出去，派了輛遊覽車，由於是請他人協助派車，且中間曾經變更過目的地，不曉得是哪個環節沒扣好，所以來的司機並不曉得地點已經變更一事。
- Aug 07 Sat 2010 21:27
電影「扭轉奇蹟」觀後感
- May 31 Sun 2009 09:57
健康之電體驗
這次端午節回家，意外發現對面新開一家『健康之電』，爸爸看我在看，就極力推薦我去試試，還跟我說了很多他去體驗的心得，還有他硬叫弟弟去體驗，也取得很大的成效等等，看他說的很神奇一樣，想想最近也很累，去電一下也好，看能不能多放鬆一點。
1.後悔是把過去的那段時間洗去，即使是錯，也是成就自己的過程。- May 24 Sat 2008 21:10
家家都有本難念的經
人很容易坐東望西，身在寶山卻羨慕另外那山頭的美。好像別人的總是比較好，這也是一種迷思吧！
那天去買飲料，因為剛好有位學弟在那，就閒聊了一下，聽及飲料攤小姐在敘說生意真的很難做，之前因為設置的地點不好，所以特地又轉租其他地方，結果也沒好多少。價錢也一調再調，但卻因為地處偏僻，所以來買的人也不見增加多少。我問他那為什麼不租間人潮多一點的地方，她說那每各月租金最少都差將近5000元，成本太高。接下來跟她討論許多可以生意宣傳方面的心得。最後因為外面雨開始下，我趕著回家，話題緒告終止。
那天去買飲料，因為剛好有位學弟在那，就閒聊了一下，聽及飲料攤小姐在敘說生意真的很難做，之前因為設置的地點不好，所以特地又轉租其他地方，結果也沒好多少。價錢也一調再調，但卻因為地處偏僻，所以來買的人也不見增加多少。我問他那為什麼不租間人潮多一點的地方，她說那每各月租金最少都差將近5000元，成本太高。接下來跟她討論許多可以生意宣傳方面的心得。最後因為外面雨開始下，我趕著回家，話題緒告終止。
人生果然很奇妙，我們永遠無法在現階段就為任何一個人下定義，因為只要一個機遇，加上許多因素，那一切就改觀了。
同恩的歌，不知何時這首歌竟然在我的隨身碟中，坐在火車上，突然播出這首歌時，心裡有很多的觸動。- Jan 05 Sat 2008 09:38
轉：「業餘學生」讀書放兩旁 社團打工擺中間
生活在這十倍速的年代，資訊更新的速度和社會的腳步，讓現代人很容易在過程中迷失方向，今天在瀏覽網站時，看到一篇寫給大學生的文章，覺得很棒，與大家共享。
【聯合報系校園特約記者莊宗勳／文化報導】
【聯合報系校園特約記者莊宗勳／文化報導】
- Dec 24 Mon 2007 23:37
當做慈善也要獲利時
這期的商業週刊有各專題是講關於國際展望基金，他是世界展望會在2004年成立的子公司。這是由一群金融財務專家所管理營運的。目的是進入金融市場取得貸款資本，以槓桿效益擴大放款規模，並在47各國家推動微型貸款，貸款金額已超過二億五千萬美元。
借錢給窮人要收利息，對於慈善組織而言是很矛盾的一個作法。正如世界展望會總裁賀迪恩所說的，「並不是每個人都可以得到貸款的，那是一個悲傷的事實」。因為根據商業規則，以往慈善事業救助的那些在最邊緣、最可憐、最需要幫助的人，往往不是具有還款能力的人，所以他們很難可以獲得貸款。這樣的改變在展望會內部也引起極大爭議，很多人不同意救助還要收利息，甚至還要還錢，這樣似乎違背慈善救助的原意。這種作法對展望會而言是種新的嘗試，甚至如果面對還不出錢來的人要求再次借錢時，那要不要借等問題時，就連賀迪恩也常被問到不知道如何回答，這些對世界展望會而言都是新的挑戰與名詞。
借錢給窮人要收利息，對於慈善組織而言是很矛盾的一個作法。正如世界展望會總裁賀迪恩所說的，「並不是每個人都可以得到貸款的，那是一個悲傷的事實」。因為根據商業規則，以往慈善事業救助的那些在最邊緣、最可憐、最需要幫助的人，往往不是具有還款能力的人，所以他們很難可以獲得貸款。這樣的改變在展望會內部也引起極大爭議，很多人不同意救助還要收利息，甚至還要還錢，這樣似乎違背慈善救助的原意。這種作法對展望會而言是種新的嘗試，甚至如果面對還不出錢來的人要求再次借錢時，那要不要借等問題時，就連賀迪恩也常被問到不知道如何回答，這些對世界展望會而言都是新的挑戰與名詞。
- Aug 26 Sun 2007 09:57
能捨，才能變
若要論前陣子最有名氣的節目，當推陶晶瑩主持的超級星光大道，這是個集感動與希望合一的節目，從這裡可以看到七八年級生對自己理想得追求，在過程中的辛苦與付出，或許為了這三分鐘的演出，他們必須不斷排演，隨時隨刻都在練習，隨時與壓力共處，也因此在比賽中，會讓人看到許多感人的畫面。
這週五晚上播的是兩人搭當對唱，並由Roger老師協助變裝，在這裡面有一段讓我覺得省思很多。參賽者魏如昀在變裝的時候與Roger有段互動，參賽者本身不想剪短髮，她覺得自己長髮比較好看，所以當工作人員把她的頭髮剪短時，她哭了；而在老師為她設計衣服後，穿上衣服後的她又哭了，因為那個顏色是她最不喜歡的顏色。Roger老師也特地錄了一段話給如昀，他說：「說實在你（如昀）跑出去哭，我都知道，我很不開心，但因為你們現在剛進這個圈子，一下子就要把你們推到螢光幕前，那個高度不是你們現在可以理解的，可以馬上接受的，可是還是希望你們要學會尊重專業，因為往後你們會面臨到更多。」而在錄影現場，陶晶瑩先問阿妹，如昀的變裝好看嗎？阿妹說以為那就是如昀本來的風格，陶子轉頭對如昀說：「有的時候自己看自己和別人看是不同的，你覺得好看，大家未必覺得好看；你不喜歡的，大家也未必不喜歡喔！」
這週五晚上播的是兩人搭當對唱，並由Roger老師協助變裝，在這裡面有一段讓我覺得省思很多。參賽者魏如昀在變裝的時候與Roger有段互動，參賽者本身不想剪短髮，她覺得自己長髮比較好看，所以當工作人員把她的頭髮剪短時，她哭了；而在老師為她設計衣服後，穿上衣服後的她又哭了，因為那個顏色是她最不喜歡的顏色。Roger老師也特地錄了一段話給如昀，他說：「說實在你（如昀）跑出去哭，我都知道，我很不開心，但因為你們現在剛進這個圈子，一下子就要把你們推到螢光幕前，那個高度不是你們現在可以理解的，可以馬上接受的，可是還是希望你們要學會尊重專業，因為往後你們會面臨到更多。」而在錄影現場，陶晶瑩先問阿妹，如昀的變裝好看嗎？阿妹說以為那就是如昀本來的風格，陶子轉頭對如昀說：「有的時候自己看自己和別人看是不同的，你覺得好看，大家未必覺得好看；你不喜歡的，大家也未必不喜歡喔！」
- Mar 18 Sun 2007 19:51
三地門文化之旅
這次的旅遊地點是三地門，兼具美好風景與原住民文化的好地方，我們從台南出發沿台一、經屏東轉台三，再經台24線，到了三地門和霧台鄉，從排灣族到魯凱族，遊玩下來只能說高山風景真的很讚，尤其是霧台，很漂亮。原住民的創意也是令人敬佩，可以去參觀霧台鄉的原住民藝術大街，整個部落從屋子、牆雕、甚至是廣播器材都有布置與彩繪，為這原本樸實的住宅平添許多活力色彩，這是很棒的。另外他們的文化與傳說也是很棒的，附上許多可以查詢的網站，去玩之前先了解，玩起來會更有趣味。
- Jan 05 Fri 2007 14:09
「實力就是未來」—蔡英文於成大演講
