有位朋友曾經跟我分享,常常加班做很多事,總覺得每天有做不完的事情,但還是會得到老闆的評價或詢問:「怎麼感覺沒做什麼事?」不可否認這句話很傷人,但站在另一個角度想,是不是沒有做到老闆最想要的,80/20法則,或許習慣用全部的時間和精神完成那80%的事情,但老闆最想要的卻是剩下的那20%,結果都沒做到的自己當然被罵的機率變高。
在日劇料理新人王中,也有這麼一段劇情,男主角剛到廚房幫忙時,總是搞不清楚狀況,常常被叫做東做西,剛開始還可以跟的上,久了就不知道到底剛剛講了什麼,要不就是要拿某樣東西,結果走到一半,另一項命令又下來了,搞的自己手忙腳亂,身心俱疲,他心中想:自己明明已經很盡力了,怎麼都沒辦法達到要求。後來有一位前輩暗示他,給他一本食譜,並跟他說:「廚師助手就是要成為廚師助手的一部份,必須要知道他想要什麼?」因此,慢慢地他改進了,但好景不長久,隨著客人量的增加,命令的速度加快,他又跟不上了,這時前輩又給他一個提示:「你的多餘動作太多了,要先想好優先順序後再做」。於是男主角趁著大家下班時,自己在廚房演練狀況,力求同時可以完成好幾個動作,讓自己節省大部分的時間,慢慢地他就上手了。過的從容多了。
剛看到這段時,也讓我想起朋友的例子,還有自己的一些經歷,事實上當我們剛從事一件新的事物時,很容易像男主角般不知所措,這時能不能找到那本「食譜」就很重要,食譜代表的就是標準工作流程,或者是過去人累積的經驗,先了解到底自己有哪些事要做很重要,才能化解不知所措的窘境。但人生哪有這麼簡單,等你有初步了解後,馬上就是要能跟的上團隊速度,這時就會出現,我知道什麼事要做,那就是做不完,跟不上,總沒辦法在及時給予團隊所想要的,這就是沒有搞清楚優先順序。怎麼說呢?假設我們知道有十件事要做,但如果盲目的做,會發現浪費很多時間在做重複的事,事實上可以更簡略的,只要在做之前先組織一下。就像父親每次在出門前,總會嘴中唸唸有詞,我有次好奇地詢問,父親說:「要先想好要去哪幾個地方,要想好路線出發比較不會浪費時間」,我覺得原來父親很早就懂得要先訂出優先順序,再回想成長過程中,凡事有辦法把事情愈做愈好的人,幾乎都會在做事前先訂出優先順序,讓自己的動作流暢,並且也更清楚自己在做什麼,不至於手忙腳亂,或者每天被事情捉著跑,我想這是很重要的技巧。
有多餘動作的困擾嗎?常常被上司或老闆說做事沒效率嗎?常常茫茫然不知道自己要做什麼嗎?常常被事情追著跑,總覺得為什麼自己會生活的這麼累呢?總覺得事情做不完,重複的事情不斷在出現嗎?如果有以上類似的困擾,或許都需要好好尋找一下屬於自己的重要「食譜」,並訂出做事的優先順序喔!其實生活可以更優裕,只要我們找對方法,你說是吧!
- Apr 16 Wed 2008 20:08
多餘的動作
曾經看過這樣的場景,每天都很忙碌,常常走到一個地方,做完一件事,過沒多久又走回相同的地方做另一件事,經常都在往返同一個地方,這中間的過程浪費很多時間。另一個場景,急急忙忙做完事情,卻被罵怎麼那件事沒做?可是明明已經忙翻了,但總是達不到老闆滿意。這樣的場景熟悉嗎?或許這就是犯了太多「多餘的動作」這個毛病。
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